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暑假回家，我媽做了一大桌子我愛喫的食物。
我嚐了一口，差點吐出來。
「媽，味道怎麼這麼奇怪，是不是過期了啊？」
我媽聲如洪鐘的保證：「不可能！我早上特意去買回來的，食材鮮的不能再鮮了！」
我將信將疑地快速扒拉兩口飯，結束後收拾碗筷，看見有一大袋食材放在廚房。
裏面都是過期的食品，牛奶、餅乾、發黴的五花肉、餿了的餃子......
我無奈搖了搖頭，正準備拿到樓下扔掉了，我媽突然衝過來搶奪我手上的袋子，推搡我回房間休息。
凌晨三點，我起來上廁所，聽到客廳傳來一陣窸窸窣窣的響動聲。
我順手拿起一根棍子，躡手躡腳地走過去，卻發現我媽臉上帶着饜足的笑容，拿着過期的食品往冰箱裏塞。
我心臟狂跳，躲在昏暗處，過了半個小時，確定她睡着了，三兩步的過去打開冰箱。
原本過期的牛奶，現在距離保質期還有半個月。
發黴的牛肉顏色變得鮮紅有光澤，餃子完全沒有了餿味。
我的手微微顫抖，難道這個冰箱還有把過期的食材變新鮮的功能？
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爲了驗證這一猜想，隔天我去路邊攤蒐羅了滿滿一袋過期的食品。
然後趁我媽出門遛彎，一股腦的塞進冰箱裏。
短短一個小時裏，我的眼神不受控的瞄向鐘錶三百零九次。
時間一到，我迫不及待地打開冰箱拿出來，結果食品沒有任何的變化。
標籤上面的保質期沒變，麪包還是一樣不好喫，可我分明看到我媽把發黴的食物放進冰箱裏的！
一整天如坐鍼氈，熬到凌晨三點，她照常把過期的食品放進冰箱裏。
等人一走，我也過去把食材放進去。
接下來看到了我此生難以置信的一幕！
這次，前後不到五分鐘的時間，我再次打開，麪包上面的黴菌不見了，發芽的土豆也變得金黃。
【凌晨三點。】
這一刻我似乎明白了甚麼。
沒有得到寶物的喜悅，心裏全是惶恐和不安。
我媽一直有愛貪小便宜和節省的老毛病。
她爲了得到超市免費的開業雞蛋，能凌晨四點起牀排隊。
出去外面喫火鍋，她會把店裏免費贈送的小零食和水果全部裝回家，連牙籤都不放過。
會爲了省兩塊錢的公交費，徒步走兩個小時回家，買東西優先考慮買一送一和臨期的產品。
家裏有一個房間專門拿來放她薅回來的羊毛。
但她從來不會讓我喫到過期的食品，會把每一餐搭配的營養得當，用最少的錢提高生活質量。
我迷迷糊糊睡了過去，第二天看着桌子上滿盤的餃子，我吃了一口，緩緩放下了筷子。
我嘆了口氣：「媽，儘管你放了很多調料，可味道還是不太對......」
她伸手夾了一個餃子放進嘴裏，嗔怪道：「你這孩子，被我養的嘴挑了，你以前喫的都是我手工現包的，這個是速凍的，味道肯定有點差別，你快點喫完，別浪費，這個是大牌子。」
我直接了當地說：「媽，我知道你的祕密了，凌晨三點到四點，冰箱能把裏面的食物自動變成新鮮的是吧？」
我媽眼神閃躲，我接着說：「那你有沒有發現，食物表面是變新鮮了，但是喫起來味道還是有點奇怪的，你上個月寄到學校的三箱零食，我分給舍友，她們吃了後欲言又止，我看也沒有過期，只當自己出現味覺偏差了，現在才明白是怎麼回事。」