第1章
視察即將收購的酒店時，我被保安攔在了門外。
他輕蔑地掃視一圈我的穿着，目光落在了我手裏的外賣袋上。
“外賣不讓進。”
......
我停下腳步，低頭看了一眼手裏提着的外賣袋。
今天爲了方便暗訪，我特意只穿了一身簡單的深色休閒服。
這身打扮加上手裏提着的東西，看起來確實像個外賣員。
“我是來這裏消費的顧客。”
我解釋道。
保安聽完，不僅沒有放行，反而冷笑了一聲。
他上下打量着我：
“行了，別裝了。別以爲你今天沒穿那身外賣服，就能混過去。你手裏那外賣單子都沒撕呢，想混進我們御庭酒店蹭空調的外賣員我見多了，趕緊走，別逼我趕人。”
我微微一愣，有些無奈。
十分鐘前，我在路口撞見了一個有些眼熟的公司員工。
他當時正蹲在路邊，急得滿頭大汗，電動車似乎出了故障，怎麼也啓動不了。
我便走過去問了一句。
小夥子急得快哭了，說他手裏這單蛋糕是加急件，要是超時不僅要扣錢，還可能面臨高額投訴。
我看着他焦急的模樣，便讓他把這單蛋糕交給我，我開車去送。
可沒想，我到會被保安攔住。
有些高檔次星級酒店確實會爲了保證大堂的整潔和客人的入住體驗，會將工作人員、外賣配送人員與客人的通道分開。
我沒和保安爭論，知道早點把外賣送進去纔是重點。
我詢問道：
“那請問外賣從哪裏走？酒店應該有專門的員工通道或者配送通道吧？”
保安聽我這麼問，眉頭擰成了一個疙瘩，不耐煩地揮了揮手裏的對講機：
“甚麼通道不通道的！外賣就是不讓進這棟樓！你自己打電話，讓點外賣的顧客自己滾下來取。規矩就是規矩，別在這兒給我擋道！”
我皺了皺眉，心裏隱隱升起一絲不悅。
哪有高檔酒店讓客人在用餐時間，自己下樓跑到大門口來取外賣的道理？
“我只是路上幫忙代送的，並沒有顧客的聯繫電話。”
我質疑道：
“而且，據我所知，御庭標榜的是五星級服務。酒店內部難道不提供基礎的配送上門服務，或者由禮賓部代爲轉交嗎？”
保安嗤笑出聲：
“酒店憑甚麼提供這種服務？我們大堂的人每天忙得要死，誰有空去給你們跑腿送外賣？客人想喫外賣，那就自己下來拿，不願意拿就別點！你一個臭送外賣的，懂甚麼叫五星級服務？趕緊打電話讓客人下來拿，別在這兒給我廢話！”
聽着這番理直氣壯的言論，我沒有再說話，只是在心裏默默地給這家酒店打上一個大大的叉號。
在此之前，御庭酒店提交的企劃書和盡調報告初稿裏，顯示御庭酒店是一家“管理嚴格、服務至上、具有極大盈利潛力的優質資產”。
他們爲了促成這筆收購，和我將這家酒店誇得天花亂墜。
但紙面上的數據往往最會騙人，這也是爲甚麼我習慣在做出最終決策前，親自以普通人的身份來進行微服私訪。
現在看來，我慶幸自己堅持了來視察的決定。
一個酒店的門面，就是它的保安和前臺。
保安的態度如此惡劣，甚至將客人的合理需求視爲麻煩，這絕對不是個別員工的素質問題，而是整個酒店管理層長期懈怠、培訓體系徹底崩壞的縮影。
連最基礎的服務意識都喪失殆盡，這家酒店內部的腐朽程度，恐怕遠比我想象的還要嚴重。
求我收購的時候說得比唱得還好聽。
等我真正來了現場才發現金玉其外，敗絮其中。
不過，商業上的事情可以之後再處理，眼下還有一個很現實的問題擺在面前。
我低頭看了看手裏提着的外賣，單子上只寫了“二樓牡丹包廂”，並沒有留下聯繫電話。
答應了幫那個年輕員工送達，我自然要說到做到，不能因爲我的原因導致他被扣錢。
正當我思索着是讓助理聯繫酒店高層，還是找其他辦法把東西送進去時，一個浮誇的聲音突然從我身後響起。
“陸舟？你怎麼在這兒......還送起外賣來了？！”