第4章
她已經在廚房裏面的案板上看到鹽、醋了，就是沒有看到油。
莫氏想了想，“有，我去給你拿。”
說完就往主廳裏走去，莫藍惜好奇，難道家裏還有自己沒有發現的地方？
只見莫氏從衣服裏拿出一把鑰匙，將主廳靠牆的木櫃打開，莫藍惜瞭然，這個木櫃肯定是放家裏貴重的東西的。
莫氏從裏面拿出一包用硬紙包起來的東西，交給莫藍惜。
然後又從裏面取出兩塊比較特別的餅子，莫氏看到莫藍惜一直盯着自己手裏的餅子看，遞給她。
莫藍惜將莫氏所說的糙餅拿到眼前仔細瞧了瞧，拿在手裏硬硬的，是土黃色，很是粗糙。她曾經跟着外公學做菜，對食材的瞭解是最基本的，“這是用玉米渣做成的？”
莫氏看到莫藍惜並不是想喫的樣子，從她手裏拿過糙餅，來到廚房，找了一個用木編網放到粥鍋上面，將糙餅放到上面，“在上面熱一下，你阿爹和你哥哥回來喫。”
莫藍惜沒怎麼注意莫氏的話，她想到這是用玉米渣做成的，那麼肯定就會有玉米，將玉米磨成面能做很多好喫的東西，有點希望了。
她將莫氏給她的油包打開，裏面是那種肥肉在鍋裏面加熱將油烤出來，然後放到碗裏，等它涼了之後就形成塊。
買不起油的家裏，都是用它當油炒菜的，莫藍惜手裏的油塊只有嬰兒拳頭大一塊，顏色有點發黑，應該時間很久了。
莫藍惜將那個鐵勺放到裏面的小鍋竈上面，底下點了火，用刀切了一小塊放到鐵勺裏面，隨着鍋里加熱，油塊慢慢融化變成油。
家裏沒有蔥，只切一小塊蒜，這還是她在後院的菜園子裏好不容易翻出來的，應該是莫氏遺露的。
她先給鍋裏放了一點點辣角子，倒進蒜，一下子香氣撲面而來。
莫氏被這種香氣吸引，沒想到小惜能將菜炒出香味來。
莫藍惜沒管莫氏在旁邊的觀看，她趕緊把洗乾淨的土豆絲倒進鐵勺裏翻炒，翻炒的差不多了，加了鹽，等到它快熟了，倒了點醋。
她看着家裏就這麼一點調料，有道是巧婦難爲無米之炊，現在只能先湊合了，等她有錢了一定好好充實一下廚房。
菜快熟了，莫藍惜看到莫氏眼裏亮晶晶地看着自己，有些不好意思，“阿孃，阿爹和哥哥們甚麼時候回來？”
莫氏看了眼門口，隨意說道，“馬上就回來了。你哥他們估計也差不多了。”
莫藍惜想想也是，她取出筷子，夾了一筷子土豆絲餵給莫氏，“阿孃，你嚐嚐。”
莫氏看着莫藍惜閃着你快來誇我的表情，不由笑道，張嘴嚐了口，酸酸地，脆脆的，還可以嚐到蒜香，嚥到肚子，嘴裏生津，不由還想再喫一口。
不由地笑着誇道，“沒想到土豆還可以這樣喫，真好喫。”
莫藍惜聽到表揚揚起了笑容，沒想到莫氏又說了一句，“你怎麼想到土豆這麼喫的？”
莫氏的話一下子讓莫藍惜愣了一下，一時不知道該怎麼回答，平時不做飯的人怎麼可能一下做出好喫的。她結結巴巴隨便找了一個理由，“河邊洗衣服時候聽路過的賣貨郎說的。”