第4章
“小姑我爸決定創業做方便麪。”白依依驕傲的說道。
白鈺震驚的看着自己的大哥，“哥，依依說的都是真的？”
白宇點了點頭算是肯定了白依依剛說的話。
“哥，你是怎麼想的啊，就你這麼老實的人，哪像是會做生意的人啊，別到時候被人給騙了。”白鈺擔心的說道。
聽到小姑這麼說自己的父親，白依依可不樂意了，連忙替白宇出頭道：“小姑，我爸怎麼就不能做生意了，就是因爲我爸忠厚老實才更容易成功。”
俗話說無商不奸，但是在白依依看來，奸商永遠都只是小打小鬧的。
如果想成爲一個成功的商人，那一定是像白宇這樣擁有忠厚老實的性格，專注在如何做出更好的產品上面。
依依是小孩子，白鈺當然不會跟她計較甚麼。
“哥，我問你，你創業你有錢嗎？”
“你這剛下崗，不想着找份工作，反而去創業，我嫂子知道嗎？”
白鈺知道自己大哥的脾氣，只要決定了的事情那就是十頭牛都拉不回來，倔的跟頭驢似的，索性就搬出大嫂來。
“我和你嫂子離婚了。”
“離婚了好，離婚了......甚麼，大哥你跟我嫂子離婚了，甚麼時候的事？”
白鈺聽到這個消息比聽到白宇要創業還要震驚。
隨後白宇將昨天的事情說了一邊，當然他隱去了張玲跟別的男人跑的那一段。
他是老實，但不代表他傻，這種事情他自然不會到處亂說。
“行了，你有事沒事，沒事的話就回去吧，我還要研製這個方便麪呢。”
現在白宇一門心思就是要研製出方便麪，以此來證明自己並不像張玲說的那樣沒用。
他白宇也可以成爲萬元戶，甚至是億元戶。
“哥，我今天來是想和你商量個事。”
原本還大大咧咧的白鈺突然一下子變的扭捏起來。
白宇瞧見白鈺這樣子一下子就知道這丫頭必然是有求於自己。
“說吧，到底啥事？”
於是白鈺便說道：“哥，我不是也下崗了嗎，所以廠裏的宿舍就不讓我住了，所以我想搬回來住。”
“就這事？這本來就是你家，想回來就回來吧。”白宇隨意說道。
原本這房子就是白宇父母留給他們三兄妹的，所以自然是有白鈺一份的。
只是白鈺因爲張玲的關係，所以一工作就搬到了廠裏的宿舍住。
在來之前，白鈺還在擔心大嫂會不會不同意自己搬回來，沒曾想大哥竟然和大嫂離婚了。
既然能搬回家住，白鈺那是開心的不得了，立馬決定回宿舍搬行李。
“要不要幫忙？”白宇問道。
“不用，我自己可以。”
話還沒說完，屋子裏已經沒了白鈺的身影。
白鈺走後，白宇和白依依兩人開始了方便麪的研發。
他們先從面開始。
因爲有之前的工作經驗，所以白宇對於麪食可謂是信手拈來。
尤其是還有白依依在旁邊指點一二。
因爲沒有專門的機器，所以所有的面都需要手工製作。
這就造成了每根麪條都有不同程度的區別，時而長時而短時而粗時而細。
還好父女倆都不是處女座，沒有強迫症，要不然光是這個在剛開始的這個步驟就得重來好幾遍。
按照白依依的話來講，現在他們最關鍵的就是要弄懂方便麪製作工藝的每個步驟。
至於形狀好看與否，味道好喫與否都不是最主要的。
“爸，差不多，先把面蒸熟吧，然後就是油炸了。”
油炸是製作方便麪中最爲重要的一個步驟，他必須要經過高溫油炸，才能使面變得更加酥脆而穩固，這樣不僅可以更加的衛生，還便於長期保存。
這同時也是方便麪的一大優勢。
普通的面若放在常溫下保質期不過就10天半個月的，而方便麪的保質期最短的有3個月，長的甚至有1年。
開始之前，白宇對自己是信心十足，以爲憑藉自己多年食品廠工作的經驗，就做個面而已根本就不算甚麼事。
可到真正做了以後，他才發現這並沒有像想象中那麼容易。
一早上過去了，他一直卡在油炸這一步。
炸的時間不是多了就是少了，還有油溫控制的總是有點差強人意。
看着白宇皺着眉頭的樣子，白依依知道這不是立馬就能完成的事情，便勸道。
“爸，先喫點東西休息一下吧，喫飽了纔有力氣繼續幹活啊。”
白宇聽後下意識的看了眼屋裏的時鐘，“呀已經這麼晚了，閨女餓了沒，爸給你做好喫的去，你想喫甚麼？”
白依依看着眼前一堆殘次品的方便麪說道：“爸，就喫這個吧，總不能浪費了不是。”
白宇一聽也是，這可都是花錢買的，扔了怪可惜的。
“行，就喫這個吧。”
白依依突然一想，既然都打算喫方便麪了，那要不然就把醬包也給做了吧。
“爸，要不做點醬包吧，醬包簡單。”
說着白依依就把提前寫好製作醬包過程的紙遞給了白宇。
方便麪醬包的製作工藝其實很簡單，難的就是冷卻，但是他們現在其實不需要冷卻。
隨後白宇按照紙上的過程做起了醬包。
1個小時後，當滿屋子都充斥着那股香味的時候，白依依開心的跳起來說道：“爸，就是這個味道，就是這個味道。”
“我就說做醬包很簡單吧。”
“下面我來教你怎麼煮泡麪。”
沒錯，白依依想出來的辦法就是煮泡麪，而不是泡泡麪。
通常人們選擇泡麪的時候，都是加個開水然後將醬包倒入其中，泡個幾分鐘就可以吃了。
但是白依依喫泡麪喜歡煮泡麪，煮出來的泡麪有一種別樣的味道，而且煮過以後的面會更有彈性更有嚼勁。
“爸，你先把水燒開，然後把泡麪放進去，放入醬包，等水再次燒開後就可以吃了。”
白宇看着眼前從未見過的面，雖然他還沒喫但是光從嗅覺上來說，他覺得就比他喫過的所有面都要香。
“哇，好香啊，大哥你做了甚麼好喫的啊？”
這時候，白鈺拎着一大堆行李回來了。