第4章 哄擡物價

周圍等候喫飯的食客見到這一幕,也是心生好奇,走進了店鋪,坐幾張空桌前,想看看這“知百味”到底發生了甚麼事。

劉勇來到李牧的面前,指了指外面的紅紙,對李牧冰冷的問道:“一份白菜豆腐湯,竟然賣九百九十九?這樣的價格與食材根本不符,你該不會是寫錯了吧。”

李牧輕輕的將茶杯放下,微笑着說道:“沒有,就是這個價。”

見李牧理直氣壯的樣子,劉勇眉頭一皺,說道:“那你給我解釋一下,一份白菜豆腐湯,憑甚麼賣這麼貴?這不是哄擡物價,又是甚麼?”

李牧一臉輕鬆的回答道:“很簡單,雖然這些食材的價格很便宜,但我是廚師,賣的是手藝,做出來的菜,按照味道給出一個合理的價格,好像也不過分吧。”

聽了李牧這麼一說,劉勇仔細的打量了一下眼前的李牧,覺得此人不過是二十出頭的樣子,一身白色廚師服顯得十分乾淨,但怎麼看也不像是那種大飯店中行政主廚,他真的能有自信做出值這個價的東西麼?

喝了口茶,李牧將茶杯輕輕放下,繼續說道:“開飯店,說白了不過是一樁買賣,做出來的美食,定下了價格,有人捧場,進行交易,請問這犯法麼?”

此言一出,劉勇冷笑一聲,對李牧說道:“好,我倒是想要看看,你做的東西到底會不會有人買賬!”

李牧抬頭看了一眼牆上的掛鐘,站起身,微笑着說道:“行,那你就瞧好吧。”

說完,李牧轉身走進了廚房,關掉竈臺上的火焰,墊着兩塊白毛巾,將砂鍋端了出來。

此時,很多食客已經在不大的飯館中站滿了,尤其是昨天見識過神仙煮的人,更是眼神中充滿了期待。

將砂鍋輕輕的放在桌子上,隨手掀開蓋子,一瞬間,整個飯館之中,香氣四溢,沁人心脾,甚至連從“知百味”門前路過的人,都紛紛的停下了腳步,順着這種迷人的香味,來到了店中。

“這是甚麼東西?竟然這麼香?”

“我看門口的菜單上寫着,今天這個飯館裏好像推出的是白菜豆腐湯吧!而且,這價格簡直是天價啊!會不會是老闆寫錯了?”

“別開玩笑了,這麼香的味道,怎麼可能是一份白菜豆腐湯呢?一定是其他的美食,咱們瞧瞧去。”

一瞬間,整個“知百味”中,人滿爲患,都想知道,究竟是甚麼樣的美食,竟然讓人有種欲罷不能的感覺。

坐在一旁,嘴撇的跟八萬似的劉勇,聞到了如此香味,頓時覺得精神一震,立刻將目光投向了李牧手中的砂鍋,心中十分疑惑,不敢相信,聞起來讓人食慾大增的東西,難道只是簡單的白菜豆腐湯麼?

李牧看了一眼衆人,微笑着說道:“本店今天推出白菜豆腐湯,九百九十九一份,而且,僅此一鍋,每人限定一份,先到先得!”

此話一出,但是整個飯館中人聲鼎沸,人羣猶如潮水一般,紛紛朝着李牧湧了過來,開始瘋搶。

“給我來一份!一千塊錢不用找了!”

“我也要一份!如此美味怎能錯過!”

“後面的別擠了,萬一將這一鍋的美味弄灑了,誰都沒得喝!”

雖然整個飯館之中十分擁擠,但是人羣到了李牧面前的砂鍋,便會自覺避開,以免撞翻這一鍋美味,那可就得不償失了。

李牧從一旁拿起碗,開始給這些人盛白菜豆腐湯,隨手收着錢。

劉勇看着一名年輕人小心翼翼的端着一碗白菜豆腐湯,來到桌前,雙眼放光,細細的品嚐起來,臉上的那種表情,似乎有種****的感覺。

看了一眼碗中的湯汁,發現裏面清湯淡水,不過是幾片翠綠的白菜葉,還有幾塊四菱形的豆腐,不過,隨着湯匙的攪動,碗中的豆腐竟然逐漸消失了,清湯之中,似乎帶着一種猶如濃霧般的美感。

劉勇身爲食品貿易局的科長,在飲食界也是有見識的,卻從來沒有見到過這樣的白菜豆腐湯,加上眼前這名年輕人一臉享受,****的神態,劉勇心中不禁有些疑惑不解。

經典的東西,都是在一個特殊的時期,給人們留下了一種特殊的感覺,而這種感覺的價格,很難用金錢來衡量!

很快,砂鍋中的白菜豆腐湯已經銷售一空,一共也就是七八份左右。

將鍋蓋蓋好,李牧笑着對衆人說道:“諸位,今天的湯已經銷售完畢,還請明天再來吧!”

衆人聽後,臉上帶着失望,紛紛搖頭嘆氣,眼神黯淡,心中似乎失去了甚麼。

而買到了白菜豆腐湯的人,則是坐在椅子上,慢慢的享受起來,臉上充斥着一種滿足感,就算是喫完了,也會坐在椅子上慢慢回味,這種美味的感覺,真是妙法無窮!

將砂鍋拿回了廚房,李牧坐在椅子上,繼續喝茶,抬眼看向劉勇,只是笑笑,也不說話。

劉勇心中震驚不小,雖然他也見到過一些厲害的廚師,飯店中的生意火爆,但是卻從來沒有見到過如此場景,甚至他都想嘗一嘗這份白菜豆腐湯的味道,到底如何。

在臨走的時候,劉勇趁着沒有人注意到自己的時候,輕輕的在桌上盛有白菜豆腐湯的碗底颳了一下,放在嘴裏,頓時眼前一亮,心中讚歎,怎麼會有怎麼好喫的東西!真是世間美味啊!九百九十九,果然值這個價!

對門八仙樓門前的韓德抱着肩膀,覺得今天李牧死定了,惡意競爭,哄擡物價,最輕的也是關門調查,確定沒有問題之後,才能正常運營。

即便是可以正常運營,但是在這商業街中傳開後,人們也會在心中對“知百味”有着莫名的偏見,對日後的生意造成不小的損失。

到了那個時候,李牧的生意根本做不下去,而“知百味”遲早會成爲自己的囊中之物!

想到這,韓德的臉上不自覺的露出了一副奸商所特有的笑容。

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