第2章
“狗蛋兒，放牛呢？”
姜元走過去打招呼，幾個孩子對姜元也熟悉，喊着：“姜元姐！”
“姜元姐今天沒去地裏幹活？”
現在正是開春兒種地的時候，姜家人多地少，但姜元作爲十七歲的大姑娘，也得跟着下地幹活的。
姜元說自己病了，在家養病呢，幾個孩子也無可厚非，畢竟他們也只有在生病的時候才能享受啥也不好乾的待遇。
“狗蛋兒，這是你們抓的？”
姜元看到狗蛋把小龍蝦放進揹簍裏，那揹簍裏已經半揹簍了，密密麻麻的，看着就要眼饞。
“啊！俺們一起抓的！”狗蛋與有榮焉，說的一臉驕傲。
這東西叫蝲蛄，雖然肉不多，除了味道鮮了一點，沒啥可喫的，但聊勝於無，蚊子肉也是肉，所以他們這些半大孩子要是饞肉了，就過來抓點回去開開葷。
姜元剛看到小龍蝦的第一眼，就是饞了，想喫，然後又想到，這個年代，小龍蝦應該還沒上過餐桌，不被大衆認可，或許她可以嘗試一下......
不過眼前這揹簍小龍蝦，她得拿回去試喫，爭取說服全家。
姜元咧嘴一笑。
“狗蛋，二毛，你們把這些勻給我，明天我給你們每人一個雞蛋怎麼樣？”
雞蛋？
幾個孩子聽到有雞蛋，甚麼小龍蝦，蝲蛄的，全都是浮雲了。
蝲蛄哪有雞蛋香！
這些蝲蛄雖然也是他們費了一點時間摸的，但這東西多，河裏就有，想喫啥時候都能抓，雞蛋可不一樣。
這年頭，雞蛋都是留着給家裏開葷的，再不然就是趕集的時候拿去換錢。
平時根本喫不到！
現在半揹簍蝲蛄可以每人換一個雞蛋，他們自然樂不得的。
忙不迭答應。
“姜元姐，這些真能換雞蛋嗎？”
姜元點頭：“當然，明天你們來我家拿雞蛋，放心，我不賴賬。”
狗蛋忙將揹簍往前踢了踢：“行，姜元姐，你拿走吧。”
姜元樂顛顛地揹着揹簍回家去了。
剛到家，就看到大哥二哥一起從外面回來，姜元疑惑，大哥不是下地了嗎？二哥不應該在家劈柴？
咋一起從外面回來的？
等兄弟倆走近，姜元就明顯看到他們倆的胳膊上和臉上都有輕微擦傷。
“大哥，二哥，你們......這是打架去了？”
姜武摸了摸鼻子，裝模作樣道：“咋可能呢，沒有，別瞎尋思，那啥，老貳，都快晌午了，趕緊做飯，待會兒還得給咱爸媽送飯呢。”
姜文也反應過來，哦了一聲，故作輕鬆地繞過姜元。
“那啥，老妹兒，哥去做飯了，哎，對了，你這背的啥啊？”
姜文把揹簍從姜元背上解下來，看着裏面慢慢的鉗子怪，一臉納悶。
“小妹，你咋抓這麼多這東西？這玩意夾手可疼了，還沒啥肉，喫起來可費勁。”
姜元神祕一笑。
“這叫小龍蝦，可好吃了，晚上我給二哥露一手。”
姜文失笑，這不就是蝲蛄麼，啥小龍蝦？
不過既然能轉移話題，啥都無所謂。
蝲蛄雖然喫着費勁，那也是肉，就當開葷了，小妹想喫，那就喫唄。
“這玩意得洗，挺費勁的，晚上再喫吧，，讓大哥幫你扔大缸裏養着，二哥先去找做晌飯，回頭在弄它。”
姜元點頭。
“晚上我來做，讓你們嚐嚐我的手藝。”
“那敢情好。”
姜文見成功轉移了小妹的注意力，趕忙找藉口溜之大吉。
一旁姜武也隻字不提，跟她聊起別的事情。
姜元心裏清楚，他們有事瞞着她，這麼不想讓她知道，無非是跟她生病的事情有關係。
她估摸着，倆人是去王家要彩禮了，結果彩禮沒要着，反而掛了彩。
哥哥們恐怕還不知道，昨天晚上他倆的對話，都被她聽到了，現在家裏一貧如洗不說，還欠了不少饑荒，她都知道了。
不過既然哥哥們不想讓她知道，她就裝作不知道好了，王家的彩禮，她以後會想辦法要回來。
她也會努力賺很多錢，帶着他們一家過好日子！
到了晚上，姜元和姜文合力收拾好小龍蝦，姜元擼起袖子準備大展拳腳。
看得姜文直想笑。
姜元也不多說，到時候他就知道自己不是吹的了。
結果，等爸媽和大哥幹完地裏的活回來，就聞到一股特別霸道的香氣。
“老貳，今天弄啥好喫的了？咋這香？”
聞着都要口水氾濫了，姜武看到姜文就問。
姜文這會兒聞了半天香味兒，早饞了，要不是親眼所見，他都不相信小妹廚藝這麼好！
還有那小怪物，居然這麼香！
“大哥，你可真抬舉我，我廚藝啥樣你還不清楚麼，是小妹，做了那個叫小龍蝦的，就是水裏的鉗子怪，我都不知道那玩意兒能喫！嘖，太香了這味兒！”
只等大家都洗了手，小龍蝦一上桌，那霸道的香氣更誘人了。
可這玩意，咋喫啊？
姜元演示了一下喫法，麻辣小龍蝦，只用了自家留的幹辣椒，還有一些簡單的現成的佐料，誰讓他們家除了油鹽醬，幾乎沒啥調料，就那小茴香，自家園子種的，香葉，是她從自己的湯藥裏挑出來的幾片兒。
勉強過得去吧。
雖然姜元覺得勉強，但對姜家人來說，已經是世間美味了。
“沒想到，這玩意這麼好喫啊。”
“明天我再去抓點。”
姜爸吃了幾口，覺得有點費勁，但口感是真不錯，下酒最好。
爲此，他姜衛國甚至拿出自己捨不得喝的珍藏散白。
咂摸了兩口才道：“老姑娘，這麼老些蝲蛄都是你抓的？這玩意兒可不好抓。”
蝲蛄？
姜元眨眨眼。
“這不是小龍蝦麼？”
姜衛國笑了，說這可不是啥小龍蝦，這東西叫蝲蛄。
姜元猛地想到，曾經在生物課上見過一種跟小龍蝦長得類似的蝦類，學名蝲蛄。
只能生長在清澈溪水中，對水質的要求幾近苛刻，對農藥化肥十分敏，感，任何水質的污染都會使其滅絕。
“那爸，你覺得這蝲蛄好喫不？”