第4章
沈照雖然答應跟盛清苑成親，但是家裏突然多了個女人，到底有些不習慣。
他本來覺得有些不好意思的，但是現在他傷着腿，又不能下地，只能客氣道：“那就麻煩你了。”
盛清苑讓沈照指了廚房的位置，這才挽起袖子走進去。
剛纔爲了給沈照做接骨手術，沈父S了一隻雞，盛清苑就將這隻雞砍成塊,燉了湯。
她走出後院附近，找到了一些隨處可見的旺血藥材，加到了湯裏頭，正好給沈照補補血。
而且，她還找到了一茬巴豆。
想到了劉北川明日要來沈家喝喜酒,盛清苑眼底閃過了一抹冷色，摘了一些巴豆下來，然後煮了水，拿出家中最好的一套碗筷，放進去泡着。
當晚，盛清苑就在沈照牀前擺了三張板凳躺下了，一來，沈家只有兩個房間,二來，這樣也方便照顧沈照。
沈照起初很不適應，睜着眼怎麼都睡不着，不過盛清苑倒是睡得還不錯。
雖然是條凳搭的牀，但是沈父給她兩牀厚實的棉被,墊了一張，蓋着一張，比在盛家睡柴房，還要蓋着漏風的被子好多了。
盛清苑是一覺睡到了天亮。
剛起來，她就發現沈照已經坐起來了，而且臉色微紅，一副欲言又止的樣子。
盛清苑上輩子是醫生，對這種情況見怪不怪，道：“是不是想尿了？你怎麼不叫醒我？”
沈照的臉色紅得都漲成豬肝色了，緊緊咬着咬脣，沒有吱聲。
盛清苑給他拿了個罐子，道：“尿完叫我。”
沈照本來就漲紅的臉色這會兒簡直可以滴出血來了。
盛清苑倒是落落大方的，處理了他的三急，有打來熱水給他洗漱，清洗了傷口之後，換了一次藥。
今日，沈家是要辦喜事的。
沈父覺得不光彩，只叫了兩桌人。
盛清苑作爲新媳婦，本來是不用幹活的，但是她堅持親自下廚。
她上輩子雖然是個醫生，但也是食不厭精膾不厭細的頂級喫貨。
她的廚藝還是不錯的。
沈父將劉北川送過來的那頭豬S了，盛清苑就用那頭豬做了好幾道菜。
首先，豬頭和豬下水清洗乾淨後焯水，然後放入大鍋中，加入八角，香葉，陳皮等做成了滷味。
燉了兩隻豬蹄，做的是蹄花，清單軟爛，適合沈照喫。
另外，還做了一鍋酸菜燉大骨頭，正宗的東北菜，分量足，味道好，一等一的硬菜，喫起來還不膩，適合下酒。
最後，盛清苑炸了一大盆的小酥肉，再有一個地三鮮。
雖然沒有幾個菜，都都是硬菜，尤其是滷水拼盤，端上來的時候，大家都饞的流口水了。
本來大家還有些瞧不上盛清苑，覺得她揹着未婚夫勾搭沈照，是個水性楊花的。
但是這飯菜端上來後，衆人的感覺頓時就感觀了。
這菜做得那叫一個色香味俱全啊！
滷水香氣四溢，色澤鮮亮。
蹄花軟爛可口，入口即化。
大骨頭口口是肉，醬香十足，配着酸菜，絲毫不膩。
小酥肉他們沒有見過，只覺得外酥裏嫩，出氣的好喫。
就連簡單的一道地三鮮也做得極有食慾，伴着湯汁都能喫兩碗飯！
絕了！實在是太絕了！
沈父本來還以爲自己這些親戚怎麼也要說上兩句閒話的，誰知道盛清苑的飯菜端上來，衆人光顧着喫菜，壓根沒有空搭理他們。
就連劉北川本來是抱着做做樣子的過來施壓的，看到那一桌子色香味的菜式都忍不住大快朵頤起來。
因爲盛清苑的高超廚藝，這一頓喜宴也算是賓主盡歡了。
沈照傷了腳，幸好沈父打造的輪椅人家一大早就送過來了，所以沈照坐在輪椅上和盛清苑給大家敬酒。
“沈秀才，好福氣啊，這手藝娶回家，頓頓喫上這樣的飯菜，值了！”
“就是！沈秀才，娶妻娶賢，這麼好的手藝，說不定還能開個小館子呢！到時候你當賬房，嫂子下廚，還愁這日子過不起來嗎？”
俗話說的好，拿人的手軟，喫人的嘴短，這些賓客喫的滿嘴流油，自然可勁兒誇着盛清苑。
劉北川跟盛清苑訂婚多年，也想不到她的手藝竟然這麼好。
他覺得這菜的味道跟京城的酒樓比起來都絲毫不差。
但是他劉北川終非池中物，嚮往的可不是媳婦孩子熱坑頭的生活，他要權勢！
劉北川也敬了沈照一杯，道：“祝你們早生貴子。”
沈照點了點頭，道：“也祝劉兄仕途順利。”
盛清苑目不斜視，並沒有看劉北川，劉北川心中突然生出了一絲煩悶，道：“我等會就要上京了，你們好好過日子。”
盛清苑巴不得他早些離開，只是點了點頭，並沒有答他的話。
此時，幾個賓客拉着要給劉北川敬酒，盛清苑這才推着沈照回了房間。
沈照喫不得太油膩，所以盛清苑只給他盛了一大碗的蹄花湯。
沈照見盛清苑一直沒有怎麼說話，神色很是低落的樣子，忍不住安撫道：“盛姑娘可是惦念劉兄？”
畢竟訂婚多年，突然嫁給他，劉北川又上了京，這輩子恐怕都見不着了。
盛清苑聽了他的話，眼底閃過了一抹無語，道：“你看我像不像個傻子？”
沈照一時不知道盛清苑是個甚麼意思，怔愣地看着她。
“他都要害死我了，我還惦念他？我是腦子壞了不成？要惦念我也是惦念你這個救命恩人。”盛清苑冷哼道。
沈照聽了她這話，臉色又浮起了些許忸怩的紅暈。
“快喫，喫好才能恢復得好。我去廚房將剩下的豬肉醃製起來，做成臘肉鹹肉慢慢喫。”盛清苑說道。
沈照剛纔光顧着聞味兒了，還沒有嚐到一口呢。
那些賓客恭維他的話，他也只當是場面話。
但是等沈照拿着筷子夾起蹄花放到嘴裏後，他這才猛地醒悟過來！
那不是場面話，大家說的都是實話！
盛清苑的手藝實在是太好了，他長這麼大，從沒有喫過這麼好喫的蹄花！
軟爛入味，入口即化，湯水鮮甜。
沈照一口氣就喫完了一大碗的蹄花，想到桌子上其它色澤光亮的菜餚，他十分的遺憾。
肯定更好喫，可惜他沒有喫上。實在是太可惜了。
盛清苑自然不知道沈照心中的嘀咕。
她來到後院，見那裏綁了一匹高頭大馬在喫草。
這馬是劉北川的。
想到他剛纔那副假惺惺的噁心樣子，盛清苑又惡從膽邊生。
她直接端起昨天晚上的巴豆水，倒在了馬的水盆前。
哼哼，馬不同於人，馬可喫少量的巴豆也不會有事，但是她這些都是濃縮的精華，喫下去，不出一個時辰，這馬就癱軟了。
而劉北川同樣，用了她精心準備的餐具，不會當即發作，過上一兩個時辰，他肯定要拉個翻江倒海，懷疑人生的。
盛清苑看着馬喫完了巴豆水，這才心情愉悅地走進了廚房。
剩下的都是排骨和五花肉，還有豬油。
豬油自然是要炸掉的，封在罐子中能喫好久。
盛清苑用五花肉做成了臘肉，晾了起來。
剩下不少的排骨，沈照需要補充營養，所以盛清苑只用一點粗鹽醃起來，打算今日就喫掉。
忙活完，天色已經黑透了，賓客都走了，沈父將幫忙收拾了屋子。
盛清苑住進沈家後，沈父一直沒有好面色。
但是今天嚐到了盛清苑的飯菜，沈父還是忍不住誇獎道：“想不到你廚藝這麼好。”
盛清苑聽了微微一笑，道：“沈叔過獎了，你要是喜歡喫的話，以後都由我做飯。”
沈父臉上又有些掛不住，急忙咳咳了兩聲，道：“我又不是饞嘴的人，只是沈照比較挑嘴，他要是喫得好，恢復也好點。”
正好將輪椅推出門口的沈照：“．．．．．．．”他甚麼時候推嘴了？
“爹，我的紙用沒了，你明日給我買點紙回來，我這會兒閒着，多抄點書，也好掙點錢。”沈照看破不說破，跟沈父說起了正事。
盛清苑雖然帶了十兩銀子給沈父，但是沈照這個輪椅貴得很，用了八兩銀子，加上酒席上買了米麪，銀子所剩無幾了。
不過沈父還是點了點頭，道：“好。我明日給你買。”
然而，盛清苑卻皺了皺眉頭，道：“不行。抄書雖然不用下地，但是握筆寫字都要用力，你的腿腳現在正在恢復的關鍵期，最好不要用力，你若是習慣性右手用力，牽扯到傷口，我怕骨頭會長歪。”
沈父一聽，急忙道：“那還是不抄了，你別擔心，我明日就去接些散活來做，養活你們不是問題的。”
盛清苑也覺得掙錢是燃眉之急。
沈照日後還要用些好的藥材，都需要錢。
她也要想個法子掙錢。
“我明日也出去看看，能不能掙點錢。”盛清苑開口道。
沈照聽了盛清苑的話，當即皺着眉頭道：“這大冷天的，你出去做甚麼？我抄書又不不是搬搬抬抬的，我注意點，沒關係的。”
她要是出去掙錢，無非是接些繡活或者漿洗的夥計，這些夥計又不掙錢還勞累。
然而，盛清苑目光落在院子中隨風搖曳的竹子上，卻突然生出了一個掙錢的法子來。
根據原主的記憶，竹山村之所以叫竹山村，就是因爲這裏竹子多。
而且竹山村地處南方，哪怕是冬天，竹子也依舊蒼翠。
不過原主的記憶中，這邊的人好像都沒有挖過竹筍。
這大冷天蔬菜稀缺，她可以挖竹筍去賣啊，還能做成酸筍去酒樓飯館兜售！
盛清苑覺得可行，當即是雙眸發亮道：“我想到掙錢的法子了！”
盛清苑這興奮的樣子好像真的看到了金銀珠寶一樣，讓沈照都有些忍俊不禁，道：“甚麼法子？”
盛清苑指着外頭的竹子道：“挖筍。我要挖筍去賣。”
這話一出，沈父當即擰緊了眉心，道：“你別胡鬧了，這筍咱們竹山村遍地都是，要是能賣錢，咱們早就賣了，這個東西又苦又澀，根本不好喫，而且聽說荒年的時候還喫死人呢！有毒的！”