第2章

第2章

這個時代雖然物資匱乏,可所有的喫食都是純天然無公害無污染。

再加上姜鐵柱和陳桂芳都在菜市場工作,總能第一批買到新鮮的蔬菜水果肉蛋。

姜染做了多年的飯菜,早就練就出了一手好廚藝。

可做的再好喫,原來的姜染也一口都喫不到。

一直以來,姜染喫的都是最拉嗓子的粗糧餅子窩窩頭,還有不放油的青菜蘿蔔。

常年的營養不良,導致姜染瘦的過分。

姜染看了看自己纖細的手腕,嘆了口氣。

瘦成這樣,能有甚麼抵抗力?

也難怪一場發燒都扛不過去。

姜染生了火,切了臘肉和酸菜。

大鐵鍋燒熱之後,姜染舀了一勺豬肉進去。

天氣冷,豬油已經凝結在了一起,成了乳白色。

被放進熱鍋裏之後,很快就融化開來。

姜染先放了臘肉,反超幾下又放了酸菜,香味兒瞬間瀰漫了整個廚房。

姜染深吸一口氣,十分的滿意。

豬油炒菜就是香!

臘肉燉上後,姜染舀了一碗白麪,在裏面加了小半碗的玉米麪,又打了兩個笨雞蛋。

麪糰和的稀稀的,拽一團在手裏,直接拍在大鐵鍋的鍋沿上。

酸菜燉臘肉,鍋圈貼餅子。

在他們這邊,這是實打實的硬菜。

土竈火力足,餅子貼上不到十分鐘就熟了。

因爲加了玉米麪的緣故,餅子是黃色的。

但是裏面白麪多,還加了兩個笨雞蛋,喫起來絕對不會拉嗓子,還有一股子粗糧的香甜。

臘肉已經燉的軟爛,混合着酸菜的味道,直往鼻子裏鑽。

姜染滿意的笑了笑,把竈臺裏的柴火抽出來放在灰裏,拿着筷子和碗,站在竈臺邊上就吃了起來。

原來的姜染喫不飽也喫不好,末世裏的姜染也很久沒喫到這樣的硬菜了。

正喫着,那隻白白胖胖的老鼠就來了。

它爬到了櫥櫃上面,一雙眼睛盯着姜染看,嘴邊的鬍鬚一顫一顫的。

“吱吱吱!”

姜染含笑看着它,“都咬爛了?幹得不錯!你看這廚房裏你喜歡甚麼,儘管搬。”

胖老鼠眼中迸發出驚喜,又叫了一聲。

隨着它這一聲,有七八隻老鼠從廚房的各個角落裏鑽了出來,迅速又有序的開始了運糧。

突然,一聲尖銳的尖叫聲在姜家響起,老鼠們受到了驚嚇,紛紛逃跑。

只有白胖老鼠沒跑,還衝着姜染抬起了頭,毛茸茸的臉上似乎多了幾分得意。

剛剛的尖叫聲,是姜茉莉發出來的。

書裏寫了,姜茉莉記掛着這次相親,頭一次沒睡懶覺,早早的就起了。

剛一睜開就看見滿屋子的碎布頭,爛棉花,破鞋底,不尖叫纔怪了。

上房裏,陳桂芳聽見尖叫聲,猛地一下從炕上坐起身,順手推了推身邊的姜鐵柱。

“老薑,別睡了!我剛剛聽到茉莉的聲音了,該不會是出甚麼事兒了吧?”

姜鐵柱有些不願意從暖和的被窩裏出來,翻了個身,“這大清早的,能出甚麼事兒?”

陳桂芳也不知道能出甚麼事兒。

她剛想開口,卻又吸了吸鼻子,緊接着臉色大變。

“老薑!我聞到酸菜燉臘肉的味道了!”

姜鐵柱深吸了兩口氣,臉上表情都陶醉了起來。

“還真是酸菜燉臘肉的味兒!好像還有貼餅子!

誰家這麼闊啊!大清早的就喫這麼硬的菜!

陳桂芳着急忙慌的穿衣服,順便給了姜鐵柱一腳,“還誰家!咱們家!這味道一聞就是咱們家的。

趕緊起來去看看,姜染那個死丫頭是喫熊心豹子膽了嗎?大清早的敢做這個菜!”

一聽這話,姜鐵柱也顧不上賴牀了,趕忙翻身起來。

夫妻兩個衣服才穿好,裏屋的門就打開了,姜小寶一臉的饞,“媽,你讓姜染做的酸菜燉臘肉嗎?你怎麼知道我想喫這個啊!媽你真是太好了!”

面對小兒子,還是唯一的兒子,陳桂芳的臉就板不下去了,聲音也溫柔了。

“小寶想喫就行,一會兒多喫點!”

姜小寶重重的點頭,腳下加快速度朝着外面走,“我現在就要去喫!”

陳桂芳和姜鐵柱趕忙跟上。

這個時候,陳桂芳也顧不上去看姜茉莉出甚麼事兒了,直奔廚房而去。

廚房的門被大力推開,姜小寶埋頭就往裏衝,直奔竈臺而去。

竈臺邊上,姜染一手拿着貼餅子,一手拿着筷子,筷子還夾着一塊肥瘦相間的臘肉。

看到臘肉被姜染慢條斯理的塞進口中後,姜小寶瞬間就炸了。

“姜染!誰讓你偷喫臘肉的!我要讓爸媽打死你!”

陳桂芳和姜鐵柱也看到了這一幕。

陳桂芳迅速的在廚房裏跑了一圈,查看了所有的糧食。

雖然陳桂芳不做飯,但是家裏有多少食物,每種有多少,她都一清二楚。

“雞蛋少了兩個,臘肉少了一條,酸菜少了一顆,白麪少了一碗,玉米麪也少了小半碗。”

陳桂芳口中說着,越說臉色越難看,越說越是咬牙切齒。

“姜染,你竟然敢偷喫,你長本事了是吧?”

姜鐵柱額頭上青筋直跳,看姜染的眼神不像是看女兒,倒像是在看仇人。

“沒想到我們老薑家竟然還出了個賊,我這就把你送公安局去!”

姜染淡定的咀嚼着臘肉,嚥下去之後,這纔看向姜鐵柱,“去公安局是吧?走吧,咱們這就去。”

“等到了公安局,我也要讓公安同志幫忙查一查,我到底是不是你們的孩子,是不是被你們拐來的。”

“家裏三個孩子,爲甚麼只有我瘦的剩一把骨頭。

爲甚麼姜茉莉和姜小寶能喫白麪喫雞蛋喫肉,我就不能喫。”

聽到姜染的話,姜鐵柱很是詫異。

在他的印象裏,姜染一向都是沉默寡言的,不敢抬頭,甚至不敢和人對視。

甚麼時候,姜染變得這麼咄咄逼人了?

偏偏,姜染這些話說的一點兒錯都沒有。

姜家對三個孩子區別對待的事情不是甚麼祕密,大家都知道。

只是這是姜家的家事,姜染這個當事人都甚麼也不說,別人就更不好說甚麼了。

可要是讓姜染把這些話說出去,還是當着公安同志的面說,那他們兩口子的面子算是丟盡了,說不定還會影響到工作。

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