我在五星級酒店做了八年食品安全主管,查過變質海鮮,也攔下過被人動過手腳的酒水。 那天,酒店承辦一場價值百萬的婚宴。 新郎是知名企業家,新娘懷孕七個月。 婚宴還沒開席,新郎親自送來三百盒手工喜糖,說這是他爲賓客準備的驚喜,不必經過酒店後廚。 包裝有檢測報告,糖果也在保質期內。 我隨機拆開一顆,顏色、氣味、口感都沒有異常。 正準備簽字放行時,我發現糖紙內側印着一排幾乎看不見的銀色小字。 不是生產編號,而是不同賓客的座位號。 我立刻衝進宴會廳,讓已經喫下喜糖的人全部吐出來,並封鎖所有出口。
我在五星級酒店做了八年食品安全主管,查過變質海鮮,也攔下過被人動過手腳的酒水。 那天,酒店承辦一場價值百萬的婚宴。 新郎是知名企業家,新娘懷孕七個月。 婚宴還沒開席,新郎親自送來三百盒手工喜糖,說這是他爲賓客準備的驚喜,不必經過酒店後廚。 包裝有檢測報告,糖果也在保質期內。 我隨機拆開一顆,顏色、氣味、口感都沒有異常。 正準備簽字放行時,我發現糖紙內側印着一排幾乎看不見的銀色小字。 不是生產編號,而是不同賓客的座位號。 我立刻衝進宴會廳,讓已經喫下喜糖的人全部吐出來,並封鎖所有出口。