“新品發佈會？”
王掌櫃不解的望着楊帆，不是很明白這是甚麼意思。
楊帆撫額，看來大唐的宣傳方式還很原始啊。
“我有個疑惑，如果望江樓推出一道嶄新菜式，如何去宣傳？”楊帆問道。
王掌櫃似懂非懂的望着楊帆，遲疑道：“小老闆是想問我，後續如何來宣傳泡麪，讓更多的客人來喜歡上它？”
“算是吧。”楊帆微微點頭道。
要說宣傳，王掌櫃自覺還是有過人之處的，不然也不會將望江樓發展成長安數一數二的酒樓。
王掌櫃也不擔心楊帆偷師之類的，畢竟自己的方法有不可複製的地方。
“很簡單，每推出一樣新的菜式，我便會邀請河間郡王前來品嚐。
河間郡王與我交好，他本身又是數一數二的喜好美食之人。
只要他說過好的菜式，在望江樓都很受歡迎。”王掌櫃略顯自豪的炫耀道。
能與一位郡王交好，這可不是甚麼人都有資格的，王掌櫃也因此能夠將望江樓做大。
聽王掌櫃這麼一說，楊帆已經明白大唐現在階段宣傳方式的層面了。
找名人代言！
大唐沒有明星，那麼聲名在外的武將文官，便成爲最容易讓百姓信服的存在。
河間郡王名叫李孝恭，乃是天潢貴胄，李二最忠實的擁護者。
能邀請到李孝恭作爲宣傳美食家，怪不得望江樓的生意能夠力壓另外幾家。
“不錯的法子，但你的定位有些問題。”楊帆饒有興致的說道。
王掌櫃一愣，這法子有問題？開甚麼玩笑！
望江樓能有今日的風光，能夠在長安力壓其他酒樓，這個法子功不可沒。
怎麼到了楊帆的口中，倒是出現問題了。
“還請賜教！”王掌櫃語氣有些不滿的說道。
楊帆輕笑道：“問你兩個數字，每天去望江樓的客人裏，貧富各佔多少？”
王掌櫃頗爲不解，不明白楊帆問這個做甚麼。
“每天去望江樓的客人，七成是窮人，三成是富人。”
楊帆點點頭，又開口道：“那麼，就最近一個月來看，望江樓一個月的盈利裏，幾成來自窮人，幾成來自富人？”
王掌櫃開始回憶望江樓近期盤點的數據，仔細回想了片刻，皺眉說道：“五五分吧。”
“對於這兩對數字，你有甚麼看法？”楊帆笑問道。
王掌櫃陷入沉思，這兩對數字能代表甚麼？
不斷地對比兩組數字以及他們背後的人羣，王掌櫃似乎抓到了甚麼，但又似乎沒抓到。
“小老闆莫非是想讓我看到，窮人支撐了五成的利潤，比富人差不了多少？
可是，這有甚麼意義呢？
望江樓內大部分昂貴的菜品，他們並不會去點。
而我推出的新菜式，也並不是爲他們準備的。
所以，小老闆你想說甚麼？”王掌櫃遲疑的問道。
楊帆笑了笑，正色道：“我想說的是，望江樓的客人有七成是普通百姓，他們的消費能力雖然不高，但數量卻是無比的龐大。
量變引起質變，所以七成的普通百姓才能給望江樓提供五成的利潤。
而你爲達官貴人們推出的不少新菜式，也只是將他們運作到了五成利潤而已。
邀請河間郡王，你只能吸引達官貴人們去品嚐新菜式。
但普通百姓卻不會買賬，雖然知道河間郡王，但終究沒有見過幾面，就像個傳說中的人物。
如果你將新菜式直接面對面的推向普通百姓呢，你覺得效果會不會更好？”
王掌櫃細細咀嚼着楊帆的話，似乎有些道理，但新菜式價格昂貴，即便推向普通百姓，又有幾人喫得起？
好喫又不貴的新菜式，這大概是不存在的。
靠這泡麪，顯然不可能，泡麪價格可不低，難道楊帆心裏沒點逼數？
此刻，王掌櫃對楊帆的印象已經下降，一個紙上談兵的無知小兒。
似乎是感受到了王掌櫃的想法，楊帆轉身從櫃檯下取出了一大袋麪餅。
是的，麪餅，系統出品的麪餅，一大袋大概有三十個的樣子。
王掌櫃看到楊帆手中的麪餅，表情一愣，這是泡麪裏的麪餅？
隨機，楊帆有拿出了一大桶泡麪醬，大概有一斤的樣子。
“一塊麪餅，加上一勺泡麪醬，成本價三文錢的樣子，如果將這個推向普通百姓，你覺得如何？”楊帆淡淡說道。
王掌櫃表情一滯，三文錢成本？
“小老闆，一味的壓低成本不是可取之處，如果味道沒有那麼好，客人不會買賬的！”王掌櫃皺眉說道。
楊帆哈哈大笑，“你怎麼知道味道沒有那麼好？不如嘗一嘗，我只收你成本價十三文！
如果你自備沸水的話，只給三文也可以哦！
等會麻煩你來品鑑一下，看看這三文錢的泡麪和二十文的泡麪有甚麼區別？”
看到楊帆自信的表情，王掌櫃有些遲疑，難道這三文錢的面也有可取之處？
……
十分鐘後，王掌櫃舔着麪碗，臉上滿是滿足的神色。
剛剛只吃了一桶泡麪，哪裏能喫飽？
如今在三文錢的泡麪下，王掌櫃一連吃了五份，才心滿意足的停下。
原以爲味道不行，但喫過才發現，味道竟然相差無幾，除了沒有牛肉粒。
五份，每份三文錢，一共十五文；而那康師傅的泡麪，一桶就是二十文，差距足有六七倍之大。
如果按照楊帆所說，將這種泡麪推向普通百姓，那其中的利潤簡直可怕。
“小老闆，我不明白，這三文錢的面和二十文的面，區別到底在哪裏？其中的利潤差的太大，難道這三文錢的面來歷有問題？
如果是這樣的話，那我拒絕合作！”王掌櫃打了個飽嗝，皺眉問道。
楊帆搖了搖頭，略感好笑，能被系統納入商品圖鑑，各需要1積分才能解鎖的圖鑑，怎麼可能有品質問題。
“王掌櫃真是當局者迷啊！
來歷絕對正常，這點可以放心！
麪餅和泡麪醬皆是和桶裝泡麪來自同一個地方。
至於爲甚麼價格如此懸殊，其中的道理你應該一眼能看出纔是。
街邊小販製作的饅頭，能和望江樓大廚做的饅頭相提並論嗎？
或者說，同一個饅頭，在街邊賣和在望江樓賣，價格能一樣嗎？
更何況，桶裝的康師傅紅燒牛肉麪，乃是廚神早年的作品。
其中的牛肉粒，更是取自極西之地的安格斯牛身上最好的那一塊肉。
不僅不會違反陛下的律令，並且還是身份的象徵，極西之地的食物可不是隨隨便便就有資格喫到的。
如果不是我，整個大唐都沒有這個機會！”
王掌櫃眼睛一亮，這才恍然大悟，這道理自己確實是明白的，一時間竟然沒有反應過來。
“小老闆果然高見，有了這兩件法寶，那我們完全可以針對普通百姓推出，肯定可以大賣！”王掌櫃興奮道。
“所以你準備怎麼向普通百姓推送呢？”楊帆笑問道。
王掌櫃想都不想直接說道：“我可以邀請幾個常來的普通百姓客人，讓他們品嚐，然後宣傳。”
楊帆聽完直搖頭，思維固化真可怕，“算了，我還是給你講一講新品發佈會吧！”