對於這個現象，江成安不感到意外，這廚師說白了是一門手藝，在朱朝這個時代，師傅的手藝一般是不會外傳的，正所謂教會徒弟餓死師傅，廚師行業也是一樣，要傳授真本事的話，往往都把這個學員看做自己兒子一般，要不然怎麼會有一日爲師終身爲父的說法。
而強子也剛來林氏麪館不久，牛師傅自然不會用心去教，導致強子煮的面比起別的地方差的太遠，麪館不倒閉纔怪！
“嗯，我知道了！”
江成安點了點頭，如果僅僅是這個原因的話，那不是問題，自己會做好多種麪條，只要自己親自上陣，相信一定能讓那些老顧客回心轉意！
強子看着江成安也羞愧的低下了頭，對於一個廚師而言，最怕的就是顧客不滿意自己做的食物，自己做出了這麼難喫的麪條，這一切都怪自己。
“對不起，都是我的錯，是我做的面太難吃了，才導致麪館快要倒閉了！”
江成安拍了拍強子的肩膀，說道：
“不要泄氣，既然我來了，麪館就不會倒閉！”
衆人聽完江成安的話，頓時眼前一亮，雖說江成安只是個家丁，但是此刻他似乎真的很有自信，讓人不得不相信。
林婉清聞言彷彿吃了一顆定心丸，最近她爲了麪館的事情也想了很多辦法，但是都沒甚麼效果。
“或許安弟真的有辦法！”
張小光心中狐疑不定，他總感覺江成安是在吹牛。
“真 ……真的嗎？”
強子高興的問道。
江成安看了看衆人的表情，哪裏還不知道衆人在想甚麼。
“看來必須露一手纔行了！”
想到這裏，江成安對着強子說道：
“你想不想成爲一名合格的廚師！”
強子憨厚的點了點頭，說道：
“想！想！”
“那就帶我去廚房吧！”
強子帶着江成安等人來到了後廚，江成安一進去當場就想吐，這尼瑪的叫廚房嗎？簡直跟個垃圾堆一樣！
後廚之內，牆壁燻的烏漆墨黑，煮麪和熬湯用的食材隨處擺放，有的已經發出陣陣餿味，但都沒有人收拾。髒碗、餿水就擺在顯眼的位置，外面曬鹹菜的地方居然還有兩雙鞋子擺在那裏，發出陣陣惡臭，讓江成安忍不住想吐了剛纔喫的那碗麪。
看到這裏江成安當即做出停業整頓，三天後重新開業的決定。
“嘿嘿！安哥，你看咱們廚房咋樣，還過得去嗎？”
強子發出了憨厚的笑聲。
江成安深呼吸了一口氣，努力使自己平靜了下來，對着強子說道：
“強子，你知道作爲一個廚師最重要的是甚麼嗎？”
強子撓了撓腦袋，想了想說道：
“是一流的技術！”
江成安擺了擺手，說道：
“是衛生啊！你看你的廚房像甚麼樣子，這是垃圾場還是廚房？”
“啊！”
強子愣了愣，不敢說話，在他的印象中，廚房本來就是這樣啊，以前牛師傅在的時候，不也是這樣嗎？
“回頭我教你怎麼收拾廚房，以後再亂擺，就扣你的工錢！”
“啊！是！安哥！”