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我氣笑了。
這就是我花了重金培訓出來的“金牌服務團隊”？
這就是所謂的“賓至如歸”？
看來這家店的問題，比我想象的還要嚴重得多。
我沒再跟她爭辯，而是拿起手機，給正在趕來的區域經理發了條信息。
【不用着急進來了，在門口等着，我要看看這齣戲能唱到甚麼程度。】
十分鐘後，前菜終於上來了。
一份黑松露扇貝。
扇貝的邊緣已經乾癟，顯然是早就做好放在出餐口晾了很久的。
上面的黑松露更是少得可憐，只有指甲蓋大小的一片碎屑。
我拿起叉子嚐了一口。
腥。
這根本不是當天空運的新鮮扇貝，而是冷凍貨解凍後的口感。
爲了掩蓋腥味，廚師加了大量的黑胡椒和黃油，膩得讓人反胃。
我放下叉子，用餐巾擦了擦嘴。
“服務員。”
這次過來的不是趙雅，是一個看着有些怯生生的小姑娘，實習生牌子還沒摘。
“女士，請問有甚麼需要嗎？”
“這扇貝不新鮮，叫你們廚師長出來。”
小姑娘嚇了一跳，連忙道歉。
“對不起對不起，可能是今天送貨的問題，我這就去幫您換一份......”
“換甚麼換！”
趙雅不知道甚麼時候又轉了回來，一把拉開那個實習生，擋在我面前。
雙手抱胸，斜眼看着我。
“這扇貝是今早剛到的澳洲帶子，怎麼可能不新鮮？”
“我看是你喫慣了路邊攤的烤扇貝，喫不來這種高級貨吧？”
“你要是想訛詐免單，這招在這裏可不好使。”
周圍幾桌的客人都看了過來，對着這邊指指點點。
趙雅見狀，聲音更大了，生怕別人聽不見。
“大家都評評理，這位女士花298買了個體驗餐，非要吃出兩萬塊的感覺。”
“我們這是黑天鵝餐廳，不是善堂。”
“沒錢就別來這種地方裝，喫不起還挑三揀四，也不嫌丟人！”
隔壁桌一個打扮得花枝招展的女人嗤笑一聲。
“現在的窮人真是，沒錢還要硬蹭。”
“服務員也是倒黴，碰到這種奇葩。”
“要是我，早就把她趕出去了，影響食慾。”
我坐在那裏，看着趙雅臉上得意的笑容。
她似乎很享受這種把人踩在腳下的快感。
“趙領班是吧？”
我靠在椅背上，平靜地看着她。
“你說這扇貝是澳洲帶子？”
“澳洲帶子的肉質呈乳白色，紋理細膩，口感回甘。”
“你這盤裏的東西，顏色發黃，肉質鬆散，喫起來還有一股冰箱味。”
“這明明是國產冷凍扇貝，還是積壓了至少三個月的庫存貨。”
“你是覺得我沒喫過好東西，還是覺得所有團購的客人都好糊弄？”
趙雅的臉色變了。
她沒想到我能說得這麼專業。
但很快，她就恢復了那副囂張的嘴臉。
“少在這百度百科了，背幾句詞就當自己是美食家？”
“我說它是澳洲的就是澳洲的，你有本事拿去化驗啊！”
“沒本事就閉嘴喫你的，再鬧事我就叫保安把你扔出去！”