第二章
砰的一聲巨響，家裏的防盜門差點被砸碎。
陳婷連鞋都沒換，衝進客廳指着我的鼻子就開罵。
“你今天吃錯藥了是不是？你真把我弟開了？”
我脫下沾着羊羶味的外套，頭都沒回，直接扔進洗衣機。
“是他自己要走。”
“那是氣話你聽不懂啊！”
陳婷氣得直跳腳，眼珠子瞪得快掉出來了。
“退一萬步講，給他一半利潤怎麼了？都是自家人，你賺的錢最後不還是得進我兜裏？你在這兒跟我算計甚麼呢？防賊啊？”
呵。
狐狸尾巴終於漏出來了。
自家人。
我轉過身，看着她那張理直氣壯的臉，突然覺得可笑至極。
“行啊。”我扯了扯嘴角。
“既然錢都進你兜裏了，那以後每個月六千的房貸你還，車貸你交。你弟那份利潤，你割肉給他。我沒意見。”
陳婷猛地卡殼了。
她愣了兩秒，火氣直接頂到了腦門上。
“你甚麼意思啊你！我不上班我拿甚麼交？你一個大老爺們養家不是天經地義嗎！你現在跟我甩臉子？”
“對，我養家。”
我上前一步，居高臨下地看着她，“所以我出錢，我幹活，攤子我說了算。”
沒等她撒潑，我直接轉身進了次臥，“咔噠”一聲反鎖了門。
門外瞬間爆發出震天響的踹門聲和陳婷歇斯底里的尖叫。
由着她發瘋。
我充耳不聞，掏出手機，在本地二手餐飲設備羣裏，直接全款秒下了一臺機器。
第二天下午。
夜市還沒上人。
我僱了個收廢品的大爺，把那個油膩膩、燻得烏黑的舊炭爐，連同陳飛那件破圍裙，直接當廢鐵兩百塊處理了。
半小時後。
一臺兩米長、嶄新的無煙自動翻轉電烤爐，穩穩當當架在了我的攤位正中央。
插電，按鍵。
紅外線加熱管瞬間亮起耀眼的紅光。
不用生炭火，不用被煙燻，更不用像供祖宗一樣求着那個所謂的“烤肉大師”。
肉串是我上午在家用祕製料汁精準稱重醃好的。
直接上架，定好時間。
機器帶着鐵籤子，像齒輪一樣整齊劃一地自動翻面。
火候完美，滋滋冒油。
這玩意兒，拴條狗在旁邊看着都烤不糊。
“喲，姐夫，擱這兒玩高科技呢？”
一聲陰陽怪氣的嘲笑從背後飄過來。
陳飛叼着根華子，晃晃悠悠地走過來。
他身上套着件雪白的新圍裙，手裏還盤着兩把長鐵籤，跟轉核桃似的。
順着他走來的方向一看。
好傢伙。
就在我攤位正對面，不足五米寬的過道另一邊，支起了一個超大號的炭火爐。
大紅色的招牌極其刺眼【阿飛正宗炭烤。】
這是明搶來了。
陳飛吐了個菸圈，眼神輕蔑地掃過我的電烤爐，鼻孔裏發出一聲冷哼。
“嘖，我說姐夫，你腦子讓羊油糊住了吧？”
他用鐵籤子噹噹噹敲了敲我的電爐子外殼。
“喫燒烤喫的是啥？就是那口炭火氣！你弄個這冷冰冰的破機器烤肉，那叫燒烤嗎？那叫流水線垃圾！”
他往前湊了半步，壓低聲音，滿臉的小人得志。
“我看你這破攤子，撐不過今晚就得涼透。到時候別怪弟弟搶你飯碗啊。”
我順手拿起一串剛烤好的羊肉。
電烤的火候極其均勻，外表焦黃酥脆，肉質裏鎖滿了料汁。
我一口咬下去。
爆汁，滿口生香。
比陳飛那經常烤糊的強了一百倍。
我把空籤子“叮”的一聲扔進不鏽鋼桶裏，抬眼看他。
“放完屁了？”
我拿紙巾擦了擦嘴角。
“放完了就趕緊滾回去生你的火。順便提醒你一句，環保局這幾天可正嚴查夜市油煙呢。你那破爐子，最好買個好點的排風扇。”
陳飛臉色瞬間一僵，像是被人掐住了脖子。
隨後他惱羞成怒地指着我的鼻子。
“行！你他媽就給我硬撐！我看你今晚能賣出幾串去！”
他猛地轉身，氣急敗壞地跑回對面的攤位，開始吭哧吭哧地瘋狂扇風生火。
黑色的濃煙瞬間滾滾升空，嗆得旁邊幾個賣涼皮的攤主破口大罵。
我靠在電烤爐邊上，看着對面被煙燻得眼淚直流的陳飛，冷冷地笑了。
單幹？
搶生意？
這蠢貨根本不知道，在這個夜市裏，能留住客人的從來不是甚麼炭火氣。
而是我手裏那張調配了三年的獨家配方。