第1章

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排隊四十分鐘,我好不容易搶到這根高校圈封神的祕製大鵝腿。

剛咬一口,酸臭味直衝腦門。

肉又柴又韌,分明是鴨肉的口感。

撕開外皮,鵝腿的肉泛着詭異的青綠色。

作爲醫學生,我太熟悉這種顏色了。

這是被福爾馬林長期浸泡後特有的反應。

我拍了照發到預定羣裏。

一時間,無數同學曬出同款綠骨鵝腿。

質疑聲四起。

還沒等來阿姨的合理解釋。

她那開豪車的兒子便在羣裏甩下一句:

“這是獨家祕製的果蔬汁,沒見識就別瞎叫喚!愛喫喫,不喫滾!”

隨後,我被無情踢出了羣聊。

直播間裏,鵝腿阿姨還在對着鏡頭立人設:

“社會人士別搶了,孩子們晚上頂着風來,喫不上我心疼。”。

我深吸一口氣,關了手機。

第二天傍晚,我在鵝腿阿姨的攤位正對面。

不慌不忙地支起炭爐,將活鵝拴在腳邊。

在無數同學驚愕的目光中,我掛出了招牌:

“現S現烤正宗大鵝腿,十六一隻”

對面母子倆的臉徹底黑了。

他們以爲我是來搶生意的?

不,我是來送他們坐牢的。

下一秒,我手起刀落,利落地把鵝腿卸下來。

剝皮,剔骨,清洗。

動作流暢得不像一個醫學生,像一個幹了十幾年的老屠夫。

事實上,醫學解剖課上學的東西用在料理食材上,效率出乎意料地高。

不到十五分鐘,一對完整的鵝腿就被我放在了案板上。

接着,我拿出早就準備好的各種果蔬。

現場榨成汁。

“來,各位同學,幫我倒數三十秒。”

之後,我將浸透了綠色汁液的鵝腿撈出來,直接扔進了兩百多度的炭火爐上。

“滋啦!”

隨着溫度急劇升高。

原本附着在肉質表面的果蔬汁,在短短十幾秒內迅速變黃、發白、最終消失。

裏面的鵝肉依舊是健康的熟肉色。

我抽出一沓A4紙,一張一張貼在身後的臨時展板上。

那是昨天我把鴨腿照片放大打出來的圖,

八張。

各個角度,清清楚楚。

隨後,我把烤好的鵝腿舉起來,讓所有人都能看清。

“大家看,新鮮的鵝腿,烤熟之後肉的紋理是這樣的。”

“而不是像鵝腿阿姨家的,肌肉纖維散亂得不成形。”

“至於他們家爲甚麼是綠色的?”

我頓了頓,看向對面:

“那是福爾馬林長期浸泡後產生的化學反應!”

“在座的醫學生應該都知道,福爾馬林會和骨骼中的鈣質發生反應,形成青綠色的化合物。”

“顏色從骨髓內部向外滲透,泡的時間越長,顏色越深,甲醛的含量也就越高”

人羣安靜了一瞬。

瞬間又沸騰起來。

“我之前還以爲是羅勒碎”

“我就說那骨頭綠得不正常,誰家果蔬汁能把骨頭染成那個鬼樣子?”

“葉綠素高溫必變色,這確實不科學。”

“有沒有人錄下來?這不得發到網上?”

就在這時,人羣外圍傳來一個尖厲的聲音。

“讓開,都給我讓開!”

鵝腿阿姨帶着她兒子擠開人羣衝了進來。

“作孽啊,你這個小姑娘,年紀輕輕的,心思怎麼這麼歹毒啊。”

“大家夥兒給評評理啊,我劉彩霞在這幹了整整三年。”

“哪一個冬天的晚上,我不是頂着刺骨的冷風,在校門口守到凌晨兩三點?”

“我心疼這些孩子們讀書辛苦,晚上沒有熱乎飯喫,我起早貪黑,腰椎間盤突出疼得睡不着覺,我都堅持來這裏擺攤”

“結果呢?今天居然被一個小姑娘指着鼻子污衊啊!”

她哭得撕心裂肺,彷彿受了天大的委屈。

“做人要講良心,你說我的鵝腿有問題,你拿出證據來。”

“我一個農村出來的婦女,我連福爾馬林是甚麼東西我都不知道!”

她這一哭,周圍不少不知情的學生頓時露出了不忍的神色。

畢竟,她已經在高校圈立了三年的善良人設。

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