劉老爺子沒多問，牛車進了朱雀鎮後，他幫着溫稚將東西都抬下來。
溫稚也不是不會來事的人，從銀袋裏掏出四個銅板遞了過去。
“勞煩您捎我們一程。”
“小娘子倒是個實在人。”劉老爺子不矯情，收了銅板問：“你要在這鎮上待多長時間？回去可要帶你一程？”
溫稚算了算時辰：“要的，大概耽擱兩個時辰。”
“那老頭子兩個時辰後在這等你。”
“多謝。”溫稚感激。
劉老爺子趕着牛車離開後，溫稚看了一眼四周，眼睛鎖定了豬肉攤，讓宋大寶在這看着東西，她去買五斤肥肉。
“好。”宋大寶抿着脣。
溫稚麻利的走到豬肉攤面前，指了指最肥的那塊肉道：“大叔，你家肥肉怎麼賣？”
“前腿肉十文一斤，這純肥肉五文一斤。”
“我要五斤肥肉，你能給我算便宜點不？三文一斤，我下次還來。”
那賣肉的大叔看一眼溫稚，擰眉問：“只要肥肉？”
“是。”
“肥的可膩得慌。”
“我知道。”溫稚笑，說話時不時看一眼宋大寶，怕他走丟。
賣豬肉的大叔順着她的視線也看到了那孩童，能看出眼前這小娘子是真窮。
“行，三文就三文。”
他切了五斤肥肉遞給溫稚，又看了眼瘦不拉幾的宋大寶：“那是你家孩子？”
“嗯。”
“給孩子喫點好的。”說這話時，他將前腿肉切了二兩遞給溫稚：“拿着。”
溫稚沒接，笑着說：“我一會兒來買。”
付了十五文錢，溫稚提着五斤肥肉往回走。
宋大寶過來幫她搭把手，溫稚把肥肉遞給他，自己去搬蒸籠和魚糜。
“娘，咱們現在去幹甚麼？”
“去借個竈。”
“借竈幹甚麼？”
“當然是蒸魚糕了。”溫稚在集市上找了處人多的地方把東西擱下。
她擺東西的邊上便是一家包子鋪，溫稚過去跟主家打商量，以十文錢的價格租他家竈蒸一籠魚糕。
溫稚賣的魚糕跟他家的包子不起衝突，主家爽快的收錢借了竈。
溫稚快速將肥肉剁碎攪勻在魚糜裏，因着前面的工序都做完了，肥肉倒進去後，就等着上鍋蒸。
溫稚把魚糜放進蒸籠開蒸，宋大寶則在一旁燒火。
約莫半個時辰，等魚糕定型香味漸濃後，溫稚又將之前的雞蛋黃攪碎，抹在定型的魚糕上面。
她這一打開蒸籠頓時香味撲鼻，魚肉和豬肉的香味混雜，別提多誘人了。
溫稚趁熱給宋大寶切了一塊，裝在小碗裏遞給他：“嚐嚐。”
“孃親，好香啊。”一大早喫上這麼一口熱乎的魚糕，宋大寶別提多滿足。
他咬了一口，魚糕鮮香嫩滑，重要的是沒有魚刺。
“好喫麼？”溫稚笑眯眯問。
“好喫。”宋大寶將手裏的魚糕遞過去：“娘也喫。”
“娘等會兒喫。”溫稚把整個蒸籠打開，瞬間香味瀰漫，她抹開面張羅：“賣魚糕咯，剛出鍋新鮮嫩滑的魚糕。”
“喫魚不見魚，老少皆宜，走過路過不要錯過。”
溫稚嗓門不小，這一喊頓時有幾人圍了上來。
“小娘子這魚糕怎麼個賣法？”問價的是個中年男子。
“十五文一份。”溫稚正忙着將魚糕切成小塊裝在小碗裏。
大叔瞬間打了退堂鼓：“你這賣的也忒貴了些。”
“大叔不妨嚐嚐，它就值這個價。”溫稚切了一小塊遞給他。
中年男子沒敢接，這小娘子的東西貴，吃了擔心她要錢。
溫稚輕笑：“送你嘗，不收錢。”
“當真？”大叔嘴上問，手上的動作倒是不慢，畢竟是真香。
溫稚看他嘗完，問：“味道如何？”
鮮、還嫩，重要是沒有魚刺。
這小娘子倒是手巧，竟是把魚刺全給剔除去了。
中年男子瞧着這剛出鍋的魚糕，實在誘人：“我就要十文錢的賣不？”
“賣。”
上門的生意哪有拒絕的道理，溫稚手腳快，很快便切了一份遞過去。
有了這第一筆生意後，陸續圍過來的人也多了。
剛出鍋的魚糕實在太香，溫稚切了不少小塊的讓人品嚐。
很快便賣了七八份出去，她價格定的不低，光靠周圍這些百姓是賣不完的。
溫稚重新切了一份魚糕往醉仙樓走去，不愧是鎮上最大的酒樓，除去掌櫃的裏頭站了四個小二。
溫稚端着魚糕徑直往掌櫃的面前走去：“您就是醉仙樓的掌櫃麼？”
“姑娘是？”掌櫃的上下打量幾眼溫稚。
“小女就是個農家廚娘，這有道菜品想跟您這醉仙樓合作。”溫稚將魚糕擱在掌櫃面前。
魚香鮮味撲鼻，瞧着不錯，但掌櫃的也不是沒見過市面的人：“我這醉仙樓請的都是一等一的師傅，姑娘單憑這一道菜就想來談生意？”
“掌櫃的不妨先嚐嘗，若是覺得味道好，我這倒還有一些別的菜譜能賣給你。”
“成。”掌櫃招呼小二取來筷子，嚐了一口這姑娘帶來的魚糕。
“如何？”溫稚其實心裏在打鼓，但面上還得沉着氣。
“好。”掌櫃當即拍手稱絕。
魚糜所製成的魚糕口感細膩，一抿即化，既有魚香也有肉香。
“姑娘這魚糕有多少？我都收了。”
“還有大半蒸籠。”溫稚心下一喜：“小女都去取來。”
“且慢。”掌櫃叫住溫稚：“你這魚糕的製作工序可有告訴過旁人？”
“沒有。”溫稚不解回。
“那好，連着你這菜譜，我都買了。”
醉仙樓要買她這魚糕菜譜，若是賣了，日後就不能再指望做這道菜賺錢了。
“那敢問掌櫃覺得這菜值多少銀子？”
“十五兩。”
溫稚商討：“二十兩，日後這菜只有醉仙樓獨有。”
“姑娘言而有信這菜譜不賣給第三人？”
“小女雖是女子但也知道做生意講究誠信二字，掌櫃且放心，既是賣給你獨家就絕不賣給其他人。”
“成，二十兩就二十兩。”
溫稚爽快，掌櫃的亦爽快，取了二十兩銀子遞給溫稚：“這菜譜姑娘你得寫下來。”
“好。”溫稚將銀子收好，然後取下筆墨將製作工序詳細的寫了下來。
“姑娘爽快人，剩下的魚糕我讓人跟你去取。”
溫稚點頭，又交代了一些細節，便帶着酒樓的小二回了之前借竈的包子鋪那。
此時已到深秋，人來人往的包子鋪門口大多人都穿的厚實，唯獨宋大寶，一條短了一截的單褲還在穿着。
小蘿蔔頭很乖的守着蒸籠裏的魚糕，小嘴抿着，膽怯的眼神不時張望四周。