第二天一早,李牧已經開始在廚房中做菜了,各種聲音交織在一起,猶如交響樂一般,十分悅耳。
各類食材,在李牧的手中,變成了不同的形狀。
拿出了半個豬頭,刮毛洗淨之後,開始改刀。
加上小火慢燉,食材按照不同的時間,適量放入,在長時間的悶燒之中,整個廚房中,漸漸瀰漫出了一種沁人心脾的沉醉香味。
這便是今天的主菜,扒豬臉。
做好了這道菜,李牧在門前擺放好了桌椅,將砂鍋端了上來,只是將砂鍋蓋子微微打開一點,香氣頓時飄蕩在整條街上,令無數人駐足,閉上眼睛,仔細品味,似有勾魂奪魄之力。
甚至讓一些人都忘了要做的事,雙腿不自覺的走到了“知百味”的門前,眼睛一眨不眨的盯着桌子上的砂鍋,垂涎三尺。
“兄弟,你這做的是甚麼菜啊?怎麼這麼香?多少錢一碗,給我來一份!”
“我也要!我要兩份!”
“我要十份!”
衆人爭先恐後,眼中精光四射,彷彿慢上一些,就會與這如此美味插肩而過。
李牧看了一眼衆人,抱着肩膀,微笑着搖頭說道:“我的這份美食,只給有緣人喫,其他人,沒資格。”
聽了李牧的話,周圍的這些人一臉沮喪,紛紛嘆氣搖頭,聞着沁人心脾的香味,遲遲不想離開。
李牧搬來了一把躺椅,手裏搖着蒲扇,看着過往的行人,不禁心中暗想,按照璇璣盒上的線索來看,這名耄耋老者應該是口味刁專的人,否則的話,怎麼可能會在近十年之久,沒有喫過滿意的一餐呢?
所以,對於這名老者,李牧的心中已經有了一個初步的定位,他一定不像普通人那麼簡單。
一上午的時間匆匆過去,雖然也有無數食客前來詢問,但是在李牧看來,他們沒有一個符合要求的。
不過李牧也不急,既然是要釣大魚,就必須要沉得住氣,用心等待。
“小兄弟,你的這份扒豬臉怎麼賣?”
聽了這個聲音,李牧微微抬頭,發現自己的面前站着一名老者。
老者鬚髮全白,臉上皺紋橫生,但一雙眼睛卻充滿了睿智,絲毫看不出任何的老態龍鍾的感覺,腰背挺拔,一套黑色西裝顯得十分得體。
不過,老者的臉上卻沒有絲毫的驚訝,照比其他人看來,顯得十分淡定,揹負雙手,一臉嚴肅的看向面前的李牧。
李牧眉頭微挑,不由得心中激動!從對方身上的氣場和歲數來看,十有八九,自己要找的人就是他!
“我的這道菜,只給有緣人喫,若是有緣,可以免費品嚐,若是無緣,萬金不賣。”李牧一臉平和的回答道。
“有點意思啊。”老者的嘴角勾起了一抹弧度,仔細的打量了眼前的李牧,似乎感覺到眼前的這個年輕人好像有點不太一樣,但是具體甚麼地方不一樣,他也說不清楚。
李牧嘴角帶着淡淡的微笑,直接將砂鍋蓋子掀開,頓時,扒豬臉的香氣顯得更加濃郁異常。
老者的臉上也露出了驚訝的神色,平心而論,他可是從來都沒有聞到過這麼香的扒豬臉!
遞過一雙筷子,李牧對老者微笑着說道:“老先生,嚐嚐看吧。”
老者眉頭一皺,揹負雙手,對李牧微微搖頭,淡然的說道:“我這輩子有個習慣,如果是我想喫的東西,必須要親眼看着廚師做出來纔行,否則的話,我是不會喫的,況且,你這道菜的味道如此濃烈,我懷疑你是加入了特殊香料之類的東西吧!要不然怎麼會有這樣的香味出現?”
聽了此話,李牧一臉愕然,心中多少對眼前的這名老者的態度有些不滿。
自己好歹也是仙界中的廚神,他們能夠喫到自己親手做出來的東西,已經算是他們的造化了,不感恩戴德也就罷了,如今竟然心存懷疑的態度?
可是想想璇璣盒,李牧的心中也是充滿了無奈,太白金星可是說過,想要重返仙界,這璇璣盒可是唯一的途徑。
“特殊香料?那種東西我纔不屑於加在菜裏!”李牧抱着肩膀說道。
老者依舊是不依不饒的說道:“如果你沒有加特殊香料,那你告訴我,爲甚麼這道菜會這麼香?”
聽了老者這麼一說,李牧一臉嚴肅的對老者問道:“老先生,您的意思是,要親眼看我做一次這道菜,才能放心喫是麼?”
“沒錯。”老者回答的十分果斷。
“好,那就跟我來吧。”
說完,李牧轉身朝着“知百味”中走去。
老者揹負雙手,跟在了李牧的身後,雖然這道扒豬臉的濃郁香味令他食指大動,確實很想品嚐一番,但是原則不能變,還是決定先看看再說。
來到後廚,李牧換上了一身潔白的廚師服,簡單的整理了一番,便開始準備材料,樣子十分認真。
老者則是隨便找了個地方坐了下來,進行觀看。
拿起了菜刀,李牧雙目如炬,手起刀落,擲地有聲,手中的各種材料在刀功的作用之下,立刻變成了的大小均勻的菜丁,規整的在一旁碼好。
所有的動作都是一氣呵成,猶如行雲流水一般,精湛的刀功,確實令人眼花繚亂。
老者坐在一旁,眼神中也立刻大放異彩,他這輩子雖然見識廣博,但卻從來沒見過哪位廚師的刀功達到如此地步的!
做菜時候的李牧向來都是一絲不苟,旁若無人,此時的他似乎已經忘卻了時間,完全沉浸在了自己的世界裏,那種享受的感覺,真的是妙不可言!
而且,做菜時候的李牧似乎變了一個人一般,他的所有動作,包括對時間的把控,加上對配料的應用,都是無可挑剔的。
老者看的更是神情大變,情緒也被不知不覺間,帶入了李牧的節奏,臉上寫滿了震驚的神色。
尤其是在李牧用小火慢煨的時候,這一幕,在他人看來,李牧似乎並不是在做菜,而是猶如煉丹一般,火候的大小控制恰到好處,沒有絲毫的馬虎。
也不知過了多久,一份熱氣騰騰的扒豬臉擺放在了老者的面前。
“老先生,這回可以品嚐一下我的手藝了吧。”李牧臉上帶着三分笑容,對面前的老者說道。
聽了李牧的話,老者這纔回過神來,低頭看着這份扒豬臉,聞着沁人心脾的香味,更是令他口舌生津!