村裏婚宴馬上開席,我剛把最後一鍋紅燒肉端到竈邊。 東家大哥就把一張新菜單拍在桌上。 “紅燒魚換石斑,普通蝦換龍蝦,再加兩道海鮮。” 我看着菜單上的龍蝦和整條石斑魚,提醒他: “之前說好的預算沒有這些,臨時加菜得先補錢。” 他當着滿院賓客指着我: “你一個鄉下掌勺的,真把自己當大廚了? 今天菜要是不夠排場,我一分錢都不給!” 三年前,他家老人做壽,原來的廚師撂了挑子。 是我帶着班子連夜趕來,纔沒讓幾十桌客人空着肚子等。 如今賓客到齊,他便認定我不敢翻臉。 我把圍裙解下來: “菜按原單做完,新增的,一道也別動。”
完本